diyet yemekler

Brokoli ve Karnıbahar Salatası



Malzemeler

1 küçük boy karnıbahar
1 küçük boy brokoli
7-8 çeri domates
2 kaşık mısır konservesi

1 kaşık mayonez
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 limonun suyu
tuz
sulandırmak için azıcık su

Yapılışı

Brokoli ve karnıbaharları buharda haşlayın, servis tabağına yerleştirin. Derin bir kasede sos malzemesini çırpın ve sebzelerin üzerine gezdirin. Çeri domates ve mısırla süsleyin.

Afiyet olsun :)

Üç Renkli Patates Salatası



Malzemeler

10-12 adet orta boy patates
1 kâse kıyılmış kırmızı lahana veya pancar turşusu
6 adet taze soğan
Dereotu ve maydanoz kıyılmış
Bir kutu garnitür
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir limonun suyu
Pul biber, kimyon, tuz, karabiber

Üzerine

1 paket labne peynir

2 kaşık mayonez

2 kaşık süzme yoğurt

tuz

Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası



Malzemeler

* 1 Kavanoz hazır közlenmiş biber konservesi
* 1 kase yoğurt
* 2 yemek kaşığı mayonez
* tuz
* Yarım çay bardağı ceviz
* 1 ufak kutu mısır konservesi

Yapımı;

Konserve kırmızı biberleri suyun içnden çıkarın, çok ufak olmamak şartıyla doğrayın, yıkayın ve fazla suyunun süzülmesi için süzgece alın.

Derince bir kapta yoğurt, mayonez ve tuzu karıştırın. Suyu süzülen kırmızı biberleri ekleyin ve karıştırın.

Ispanaklı Havuçlu Lahana Salatası



MALZEMELER;
•1 lahananın göbeği
•2 havuç, rendelenmiş
•7-8 yaprak ıspanak

SOSU İÇİN;
•Yarım limonun suyu
•2 yemek kaşığı mayonez
•2 yemek kaşığı yoğurt
•2 yemek kaışığı zeytinyağ
•tuz

•Yarım su bardağı ceviz

Yapılışı:

Lahanaları ve ıspanakları ince ince doğrayın, havucu rendeleyin.

Karıştırma kabında sos malzemelerini çırpın, sos çok koyu olursa azıcık suyla açabilirsiniz.