
Malzemeler
2 su b. buğday
2 soğan
yarım kg. kuzu gerdan
sıvıyağ
tuz, karabiber
Sosu için:
1 çorba k. tereyağı
1 çorba k. salça
tuz, karabiber
kekik
HAZIRLANIŞI:
Buğdayı önceden haşlayın.
Tencereye yemeklik kesilmiş soğanı alın ve kavurun.
Üzerine haşlanmış olan buğdayı ekelyin.
Yarım kg.kuzu etini haşlayın ve didikleyin.
Kuzu etini tencereye ilave edin.
Kaşık veya bir tahta kaşıkla devamlı dövün.
İyice özleşmesi için.
Son yorumlar
7 yıl 26 hafta önce
7 yıl 26 hafta önce
7 yıl 31 hafta önce
7 yıl 31 hafta önce
7 yıl 33 hafta önce
7 yıl 35 hafta önce
7 yıl 38 hafta önce
7 yıl 40 hafta önce
7 yıl 45 hafta önce
7 yıl 46 hafta önce