
İskender için Gerekli Malzemeler
500 gr. kıyma
1 soğan
1 yumurta
1 tutam maydanoz
tuz, karabiber
kekik
3 tırnak pide
1 kase yoğurt
1 çorba k. salça
1 çorba k. tereyağı
2 domates
2 biber
Köfteli İskenderin Yapılışı
Kıymanın içine soğan rendesini,yumurtayı,maydanozu
tuz ve baharatları koyup yoğurun ve uzun ince köfteler
yapın. köfteleri yağda kızartın. bu arada pideleri
fırında ısıtıp küp doğrayın. pideleri servis tabağının altına
Son yorumlar
4 yıl 43 hafta önce
4 yıl 43 hafta önce
4 yıl 48 hafta önce
4 yıl 48 hafta önce
4 yıl 50 hafta önce
5 yıl 2 gün önce
5 yıl 3 hafta önce
5 yıl 5 hafta önce
5 yıl 10 hafta önce
5 yıl 11 hafta önce