Yağ

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Mısır nişastası elde edilmesi esnasında ayrılan mısır embriyonunun sıkılması ile elde edilen bir sıvı yağdır.

İÇİNDEKİLER : İçinde çeşitli mineraller ve A, B1, B2, B3 ve C doymuş yağ asidi bulunmaktadır

FAYDALARI : Damar sertliğine iyi gelir.

KULLANIM ŞEKLİ : Yemeklerde kullanılır.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ :Mersin meyvesi bitkisinin yapraklarıdır ve güney bölgelerimizde bolca bulunur. Bu bitkiden distilasyon yöntemi ile uçucu yağ elde edilir, içeriğinde mirtenol, terpenler ve sineol bulunur.

İÇİNDEKİLER : Tanen,şekerler,strik ve manik asit gibi organik asitler içerir.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Menekşe baklagiller familyasından hoş çiçekli bir bitkidir. Distilasyon yöntemi ile uçucu yağı çıkartılmaktadır.

İÇİNDEKİLER : Tanen,saponinler,flavon glikozitleri,vialamin ve emetin içerir.

FAYDALARI : Cilt hastalıkları,egzama,dermatit ve uyuzda kullanılır.Mikrop öldürücüdür.Saç dökülmesine karşı etkildir.Kuru saçları nemlendirir,parlaklık ve canlılık verir.Kozmetik endüstrisinde de kullanılmaktadır.

KULLANIM ŞEKLİ : Cilde masaj yapılarak veya saça friksiyon şeklinde uygulanır.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Turunçgillerden ülkemizde bolca yetişen, mutfağımızda bolca kullanılan bir ürünümüzdür. Meyvesinin taze kabuklarının sıkılması ile elde edilir.

İÇİNDEKİLER : Bileşiminde limonen ve citral bulunur.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Masaj yağı mix bir yağdır, içeriğinde menengiç, susam, ceviz, portakal, limon, papatya, menekşe ve lavanta yağı bulunmaktadır.

İÇİNDEKİLER : Rozmery yağı,lavanta yağı,susam yağı,limon yağı,kekik yağı ve karabaş yağı içerir.

FAYDALARI : Yorgunluk,halsizlik,tutulma,burkulma,kas ılma,kaslarda çekme ve stresten kaynaklanan rahatsızlıklarda kullanılır.

KULLANIM ŞEKLİ : Cilde masaj yapılarak uygulanır.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Sedefotugiller (Turunçgiller) familyasındandır.Limon ülkemizde bolca yetişen, mutfağımızda bolca kullanılan bir ürünümüzdür. Limon yağı, limon meyvesinin taze kabuklarının sıkılması ile elde edilir.

İÇİNDEKİLER : Hespiridin,şekerler,C vitamini,müsilaj,malik ve sitrik asitler içerir.

Kilo alınmasının nedeni vücutta gereğinden fazla yağ birikiminin olmasıdır. Lahana yağı sürüldüğü bölgede burada bulunan yağ hücrelerinin parçalanmasına sebep olmaktadır.Böylelikle o bölge zayıflamaya başlamaktadır. Lahana Yağı daha çok bölgesel zayıflamalar için kullanılmaktadır. Lahana yağı düzenli kullanıldığında kilo vermekle birlikte metobolizmanın çalışmasını da dengeler. Bunun için uzun vadede geri kilo almanızı engeller.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Kabakgiller familyasından şifa amacıyla yetiştirilen bir bitkidir. Kudret Narı zeytin yağına yatırılıp bir süre bekledikten sonra (yağ turuncu rengi alıncaya kadar) dahilen kullanılabilir.

İÇİNDEKİLER : Bileşiminde rezin müshil bir etkiye sahip bir bileşik olan momordicin bulunur.

FAYDALARI : Mide ülserine karşı kullanılır. Ayrıca haricen yara, yanık, kesik ve egzamada güvenle kullanılabilir.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Gülgiller familyasından, boyu 3 - 4 m ye kadar olan bir bitkidir. Kuşburnu çekirdeklerinden elde edilen yağ, kozmetik sektöründe kırışıklıkları ve erken yaşlanma belirtilerini azaltmak için kullanılmaktadır.

İÇİNDEKİLER : Linoleik asit (Omega 6), linolenik asit (Omega 3) ve Retinol (Vitamin A)

FAYDALARI : Cilt koruyucu, yaşlanmayı geciktirici, kırışıklıkları önleyici (özellikle göz ve ağız çevresi), sert hava iklimlerinden koruyucu ve hücre yenileyici etkisi bulunmaktadır.

İÇİNDEKİLER : Kivi, bol miktarda C vitaminin yanı sıra A vitamini de içeriyor.

FAYDALARI : Cilt nemlendirici. cildi yumuşatıcı ve canlandırıcı olarak kullanılır. Astım ve öksürüğün tedavisinde nefes açıcı özelliğinden yararlanılmaktadır.Anemi ve mide problemlerine etkili olan kivi, bağırsakları yumuşatıyor ve toksinlerin atılımını sağlayıp vücudu temizliyor

KULLANIM ŞEKLİ : Bir çay bardağı suya 2-3 damla damlatılarak günde 3 defa içilir. Ayrıca cilde masaj yapılarak, uygulanır.Peelingte

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Maydanozgiller familyasından bir bitkidir. Romalılar döneminden beri baharat olarak kullanıldığı gibi şifalı bir drog olarak da kullanılabilmektedir.Kişnişin meyvesinin en önemli maddesi uçucu yağdır. Uçucu yağın ortalama % 40′ı meyve kabuğunda, % 60′ı tohumda bulunur. Uçucu yağın esas maddesi D-Linalool’dur. bu uçucu yağın % 60-70′ini oluşturur.

İÇİNDEKİLER : Tanen, şekerler, umbelliferon, skopolotin ve geraniol içerir.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Maydanozgiller familyasından bir bitkidir. Romalılar döneminden beri baharat olarak kullanıldığı gibi şifalı bir drog olarak da kullanılabilmektedir.

İÇİNDEKİLER : Tanen,reçine,sabit yağ ve cuminal içerir.

FAYDALARI : Varis,kemik ve adale ağrılarında etkilidir.Romatizmal rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır.Mide ağrılarını ve sinirsel yorgunluğu giderir.Gaz söktürücü,anne sütünü arttırıcı ve regl düzenleyicidir.Astım hastalarında,sinüzitte ve bronşitte kullanılır.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Limum usitatissimum familyasından keten bitkisinin tohumlarından sıkma yöntemiyle elde edilen bir yağdır. Bu yağa keten yağı denildiği gibi bezir yağı da denilmektedir.

İÇİNDEKİLER : Müsilaj,linamarin,doymamış yağ asitleri ve protein içerir.

FAYDALARI: Sindirim sistemini korur. Kabızlığı giderir. Öksürüğü kesmek için göğüs üzerine masaj yapılarak uygulanır. Menepoz sıkıntılarını giderir.Saçı besler. Kolestrolü düşürür.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Kekik; iki çeneliler ballıbabagiller familyasından olup yurdumuzda kırk kadar çeşidi bulunmaktadır. Bu bitkiden distilasyon yöntemi ile uçucu yağı çıkartılmaktadır.

İÇİNDEKİLER :Carvacrol,pcymene,terphinene,mrycene,linalool,thymo l,terphinen-4-ol,thujene,pinene,camphene,borneol ve humunele içerir.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ: Karanfil mersingiller familyasının bir çeşidi olup, tropik iklime sahip bölgelerde yetişmektedir. Karanfil tomurcuklarından su buharı distilasyonu ile karanfil yağı çıkarılır.

İÇİNDEKİLER : Uçucu yağ, sabit yağ ve tanen içerir.