Yağ

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Karabiber; ikiçenelikliler sınıfının karabibergiller familyasının üyesidir. Mutfağımızın baş baharatlarından olan karabiberin yağı da çok faydalıdır.

İÇİNDEKİLER : Tanen ve paliurin içerir.

FAYDALARI : İştah açıcı, pankreas salgısını arttırıcı,sindirimi kolaylaştırıcı,gaz söktürücü ve mikrop öldürücüdür.Romatizma ve bel fıtığı için masaj yapılarak uygulanır.

KULLANIM ŞEKLİ : Günde 3 defa bir çay bardağı suya veya şekere 2 damla damlatılarak alınır.Ayrıca cilde masaj yapılarak uygulanılır.

İÇİNDEKİLER : Kufur, fenkon, borneol ve sineol içerir.

İÇİNDEKİLER : Uçucu yağ,rezin,acı maddeler(glikozitler),reçine,pektin ve kolin içerir.

FAYDALARI : Hazmı kolaylaştırır ve iştahı açar.Ülser ve gastritte iyileşmeyi hızlandırır.Bağırsak spazmını çözer,bağırsak solucanlarını düşürür.Hemoroite faydalıdır.Yara ve yanıkları iz bırakmadan iyileştirir.Cilt lekelerini giderir.

KULLANIM ŞEKLİ : Günde 2 defa bir çay bardağı suya veya şekere 4-5 damla damlatılarak alınır.Hemoroite dıştan sürülür.

İÇİNDEKİLER : Organik asitler(malik asit),vitaminler(B grubu,E ve C) ve flavon glikozitlerini içerir.

FAYDALARI : Taşıdığı yüksek oranda C vitamini nedeniyle grip ve soğuk algınlığına karşı koruyucu olarak kullanılır.Antiseptik etkileri vardır.Vücuda kuvvet verir,ağız yaralarını tedavi eder.

KULLANIM ŞEKLİ : Günde 2 defa bir çay bardağı suya veya şekere 2-3 damla damlatılarak alınır.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Hint yağı bitkisi sütleğengiller familyasından olup, anavatanı Hindistan olmakla beraber, ülkemizin Güneydoğu bölgelerinde de görülmektedir. Hint yağı bitkisinin tohumlarından soğukta sıkma ve temizleme yöntemi ile elde edilen sabit bir yağdır.

İÇİNDEKİLER : Ricinoelik asit içerir.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Hindistan cevizi hurmagiller familyasından olup, tropikal bölgelerde yetişen bir ağaç meyvesidir. Hindistan cevizi meyvesinden sıkma yöntemiyle yağ elde edilmektedir.

İÇİNDEKİLER : Myristicin içerir.

FAYDALARI : Ağız kokularını bulantı ve kusmayı giderir. Balgam söktürür,idrarı arttırır.İştah açar ve ishale iyi gelir.Böbrekteki kumları döker,taşları düşürür.Eklem ve romatizma ağrılarına iyi gelir.Saçı besler ve kuvvetlendirir.Kepeklenmeyi önler.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Havuç maydanozgiller familyasından olup, kökleri kullanılan bir bitkidir.Çok faydalı bir yiyecek olduğu gibi şifalı bir çok yönü de bulunmaktadır.

İÇİNDEKİLER : Uçucu yağ, sabit yağ, şeker,A vitamini, karotin ve rezin içerir.

HAZIRLANIŞ BİÇİMİ : Haşhaş gelincikler familyasından bir bitkidir. Haşhaş yağı, haşhaş tohumlarından soğukta sıkılma ile elde edilen, sabit bir yağdır.


İÇİNDEKİLER: Papeverin, kodein, tebain, narsoin ve morfin içerir.


FAYDALARI : Ağrı kesici ve keyif vericidir.Öksürüğü keser,kabızlığı giderir.Tansiyonu dengeler. Saçın uzamasına yardımcı olur.


KULLANIM ŞEKLİ : Günde 2 defa bir çay bardağı suya veya şekere 2-3 damla damlatılarak alınır.Haricen çıbanlara sürülür.

FAYDALARI : Romatizmal ağrılarda iyi bir ağrı kesici olarak kullanılan gliserin yağının kullanım alanları şunlar.Romatizma ağrılara, cildi beslemeye ve yumuşatmaya yardımcı olur. Ayaktaki, ciltteki ve eldeki çatlakları giderme özelliğine sahip olduğundan dolayı kullanılması tavsiye edilir. Cildi besleyici özelliği vardır. El ve vücutta kullanılır.

KULLANIM ŞEKLİ : Haricen masaj şeklinde uygulanır.

İÇİNDEKİLER: Glikozitler, saponinler ve D vitamini içerir.


FAYDALARI: Kalbi kuvvetlendirici,gençliği muhafaza edici ve cinsel gücü arttırıcıdır.Yorgunluğu ve iktidarsızlığı giderici özelliği vardır.Şeker hastalığında faydalıdır. Damar açıcıdır.Ateşi düşürür.Akçiğer ve kalbi koruyucudur.


KULLANIM ŞEKLİ : Günde 2 defa bir çay bardağı suya veya şekere 2-3 damla damlatılarak alınır.

İÇİNDEKİLER : Sabit yağ,fosfor,kalsiyum,protein ve şeker içerir.

FAYDALARI : Beden ve zihin yorgunluğunu giderir. Vücuda kuvvet verir. Varis tedavisinde faydalıdır. Böbrek ağrılarını dindirir.Böbrek taşını düşürür. Kumları döker. Bağırsak solucanlarını düşürür.Sara hastalığında faydalıdır. Kuru ve yıpranmış ciltlere rahatlıkla uygulanır ve saçkıran hastalığı içinde faydalıdır. Doğum öncesi,doğum sonrası cildin esnekliğini sağlamak ve cilt çatlağını önlemek amacıyla masaj yapılarak kullanılır.Saç dökülmesini durdurur.

HAZIRLANIŞ ŞEKLİ: Düğün çiçekgillerden olup, Anadolu’da bolca yetişen bir üründür. Bileşiminde % 35 - 15 oranında sabit yağ vardır. Haricen sıkma yöntemi ile elde edilir.

İÇİNDEKİLER: Tanen, saponinler, alkaloidler, nigellin ve connigellin içerir.

İÇİNDEKİLER: Müsilaj, saponin,trigonellin alkoloidi,diosgenin,kolin ve fitestorol içerir.


FAYDALARI: Metabolizmayı kuvvetlendirir.Cinsel gücü arttırır. İştahı açar. Balgam söktürücüdür.Kan şekerini ve kolestrolü düşürür.Ağrı kesicidir. Romatizma,siyatik ve gut gibi rahatsızlıklarda faydalıdır.Vajinal yaraları tedavi eder.


KULLANIM ŞEKLİ : Günde 1 defa 1 tatlı kaşığı bala damlatılarak alınır.


UYARILAR: HAMİLELİK DÖNEMİNDE KULLANILMASI SAKINCALIDIR...

HAZIRLANIŞ ŞEKLİ: Çam terebentin esansı terebentin veya ağaçtan distilasyon yöntemi ile elde edilen bir yağdır. Terebentin esansı güzel kokulu, renksiz, yakıcı lezzetli bir sıvıdır.


İÇİNDEKİLER: Reçine asidi, kokofan ve pinen içerir

FAYDALARI : Solunum yolu rahatsızlıklarında kullanılır. İdrar yolu enfeksiyonlarında ve bel soğukluğunda etkilidir. Saçı besler,dökülmeyi önler,kepeği giderir. 200 ml’lik şampuana 20 damla damlatılarak kullanılır.

İÇİNDEKİLER: Sabit yağlar ve A-D-E vitaminleri içerir.


FAYDALARI : Cilt bakımında kullanılır. Kas gevşeticidir. Selülitte etkilidir. Böbrek kumunun dökülmesinde ve taşların düşürülmesinde faydalıdır.


KULLANIM ŞEKLİ: Günde 2 defa bir çay bardağı suya veya şekere 3 damla damlatılarak alınır. Haricen cilde masaj yapılarak uygulanır.