Malzemeler:

1 adet patates
4-5 kabak
1 kaşık sıvı yağ
5-6 bardak et suyu veya su
Yarım demet dereotu
1 su bardağı pirinç
Tuz,karabiber

Hazırlanışı:

1-)Kabakları temizleyip yıkayıp çok küçük küpler halinde doğrayın..
2-)Patatesleri de yıkayıp yine aynı şekilde doğrayın..
3-)Tencereye yağı ve sebzeleri koyup 2-3 dakika kavurun..
4-)Tencereye et suyunu veya sade suyuda koyup,sebzeler biraz yumuşayıncaya kadar kaynatın..
5-)Daha sonra pirincide ilave edip,tuz katıp pirinçlerde yumuşayıncaya kadar pişirin..
6-)Dereotunu da ekleyip,kaseye koyup servis yapın..