Makarna Salatası
malzemeler
- 1 paket makarna
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 diş sarımsak
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
- 5-6 adet küp şeklinde doğranmış kornişon turşu

Hazırlanışı:
Kaynayan suya tuz ve sıvı yağ eklenir, makarna haşlanır. (makarnanın suyuna eklenen sıvı yağ, makarnaların birbirlerine yapışmalarını engelliyor) Makarna haşlandıktan sonra süzülür, sudan geçilirilir ve soğumaya bırakılır. Sarımsak ezilir, yoğurt, mayonez, tuz, diğer malzemeler ve makarna eklenerek karıştırılır.
Not: Servisden hemen önce yoğurtla karıştırılması daha iyi olur, bekledikçe makarna yoğurdu çekiyor ve götüntüsü kötü oluyor." >