Malzemeler

2 bardak pirinç
bir çay bardağı nohut
2bardak sıcak su
2 kaşık margarin veya tereyağ.
bir tutam tuz

Hazırlanışı:

Pirincimizi ayıklayıp güzelce yıkıyalım ve yarım saat sıcak suda bekletelim.teflon bir pilav tenceresinde 2 kaşık yağımızı eritelim içine 2 bardak sıcak suyumuzu ilave edelim tuzumuzu ve haşlanmış nohutlarımızı ilave edelim. Bir taşım kaynatalım. Sonra pirincimizi süzerek nohutlarımıza ilave edelim tencerenin ağzını kapatarak suyunu çekene kadar kısık
Ateşte pişirelim. Sonra ocaktan alalım 10 dakika demlenmeye bırakalım. Sonra servis edelim