PORTAKALLI PUDİNG

MALZEMLER

1kg süt

1yemek kaşı pirinç unu

2 yemek kaşı nişasta

1yemek kaşı un

1 portakal

1su barda şeker

1 kibrit kutusu margarin

üzeri için ceviz, fındık kırığı herne varsa

YAPILIŞI

sütü, unu, nişastayı, pirinç ununu, şekeri ilave edip önce bir karıştırın

portakalın kabuğunu önce güzelce rendenin ince yerinden rendeleyin ve

kendisinide blandırdan güzelce geçirin hem suyu hemposasıyla

beraber süte ilave edin ve karıştıra karıştıra pişirin..

koyulaşıp salep kıvamına gelince üzerine rendelediğimiz

portakal kabuğunu ve margarini ilave edip

karıştırıp oca kapatın ve kuplara alın

üzerinede ister ceviz kırığı, ister fındık kırığı, isterseniz

çikulatada rendeleyebilirsiniz

arzu ederseniz sadede ikram edebilirsiniz..

BUYURUN AFİYET OLSUN