Malzemeler:

4-5 su bardağı et suyu
3-4 adet soğan
1 çay bardağu süt
1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı yağ
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi

Hazırlanışı..

1-)Soğanı rendeleyiniz..
2-)Yağı,rendelenmiş soğanı bir tencereye koyup pembeleşinceye kadar kavurunuz..
3-)Unu ilave edip 1-2 dakika kavurup suyu yavaşça ilave ediniz..
4-)Tuzunu koyunuz..İstenilen koyuluğa gelince ateşten alıp,süzgeçten geçirin..
5-)Sütlü terbiye hazırlayınız..(( http://www.lezzetvadisi.com/node/250 ))
6-)Terbiyeyi,kaynayan çorbaya karıştırınız..
7-)Ateşten alıp kaseye boşaltın ve üzerine kaşar peyniri rendesi serpi servis yapın..